Колбаса "Любительская" вареная
Один из классических сортов вареных колбас — вареная "Любительская" колбаса. Она появилась на столах еще в начале прошлого века и в течение десятилетий не утрачивает своей популярности. Продукт изготовлен из нежной свинины с кусочками шпика размером до 6 мм. Благодаря этому продукт приобретает особый вкус, гармонично дополненный специями. На срезе колбаса имеет нежно-розовый цвет с равномерно распределенными белыми вкраплениями шпика, которые являются характерной особенностью этого мясного полуфабриката. Фактура умеренно плотная, однородная.
"Любительская" колбаса популярна в качестве самостоятельного блюда, широко употребляется в жаренном и вареном виде с разными гарнирами. Ее используют для приготовления многочисленных салатов. Этот продукт удачно дополнит многие блюда.
На нашей фабрике "Любительская" колбаса производится строго в соответствии с ГОСТом. Производственный процесс протекает согласно этапам, указанным в утвержденной рецептуре. Особое внимание мы уделяем качеству исходного сырья, поскольку от него зависит вкус и безопасность конечного продукта. Мы предлагаем колбасу, обладающую классическим знакомым вкусом.